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この本は、イタリア料理の魅力を深く掘り下げる一冊です。伝統的なレシピから現代的なアレンジまで、イタリア各地の豊かな食文化を幅広く紹介しています。ピザやパスタ、リゾットといった定番料理から、地域ごとの特...
この本は、イタリア料理の魅力を深く掘り下げる一冊です。
伝統的なレシピから現代的なアレンジまで、イタリア各地の豊かな食文化を幅広く紹介しています。
ピザやパスタ、リゾットとい…
◆貴方は彼女を忘れるだけでいいから／／そう、か／／次は後ろから撃つから◆ 怪しい男らと銃撃戦をしたシドとハイファは駆け付けた同僚らと共に巨大水槽の中の海洋性人種、つまり人魚を見た。だが現場は軍に押さえ...
怪しい男らと銃撃戦をしたシドとハイファは駆け付けた同僚らと共に巨大水槽の中の海洋性人種、つまり人魚を見た。だが現場は軍に押さえられ惑星警察は案件を取り上げられる。直後シドとハイファに降りた別室命令は他...
うどんにコロッケなんて食い合わせとしては考えられない！冒涜だ！なんて考えていた価値観が崩れ落ちたお話です。
おにぎり店とバーガー店のオーナーが隣り合わせで競争する中、お互いの味を尊重し合いながらも協力する姿が描かれる。競争を通じて成長し、地元の食文化に貢献する二人の物語。
おにぎり店とバーガー店のオーナーが隣り合わせで競争する中、お互いの味を尊重し合いながらも協力する姿が描かれる。競争を通じて成長し、地元の食文化に貢献する二人の物語。
おにぎり店とバーガー店のオーナーが隣り合わせで競争する中、お互いの味を尊重し合いながらも協力する姿が描かれる。競争を通じて成長し、地元の食文化に貢献する二人の物語。
ある焼肉屋さんは、他店とは異なる美味しさで評判でしたが、売り上げが落ち込み閉店を考えていました。そこに主人公が現れ、店を引き継ぎ通販で焼肉を販売。口コミで評判が広まり、海外でも人…
ラーメンについて学ぶドリトル先生、その学問は非常に楽しくて美味しいもので。イギリス生まれの先生もラーメン大好きです。
第一章は、「うどん」という言葉に対する屁理屈です。第二章は、付録として中央アジアの麺類について言及します。内容はバラバラで場当たり的ですｗ
名古屋に来ると味噌それも八丁味噌をやたら使う、それは彼氏もで。ユーチューブの漫画動画のオマージュ作品です。
この日、私は大企業の経営者の自宅に招かれていた。
彼はたいへんな美食家で、普通の美味しいものはもう食べ飽きてしまったので、近頃は犬や象、カンガルー、カバなど珍しいものばかりを食べ…
日本文化の出会いを通じて、改めて『日本文化の歴史』を考えさせられた昨今。新鮮な印象を失わない内に日本文化探訪の軌跡を採り上げてみたいと思います。
別にムリして人間がコオロギ食わないでもいいんだよ。
だって他にも選択肢は山ほどあるんだから。
それがムーンショット型農林水産研究開発事業。
最近話題のコオロギ食にもの申す。
食わず嫌いで言うのではありませぬ。
（イナゴやザザムシ、蜂の子やサソリなどなど実食済み）
とんでもない量のトッピングのピザとスパゲティの注文を受けてわかったことは。ユーチューブの漫画動画のオマージュ作品です。
大阪生まれの夫はソース派、名古屋生まれの妻は八丁味噌派であって。ユーチューブの漫画動画のオマージュ作品です。
大多数の人間が、給液管を通した経口栄養液で「食事」するようになった未来。
「僕」は、旧様式を維持した生活をする人々を訪ねるが──
Webコバルトの「ディストピア飯小説賞」最終選考…
産業革命から芽生えた科学文明は次世代へ次世代へと問題を先送りした末、21世紀末とうとう崩壊した。 しかし一世代をかけ、科学文明は復活した。 その復興前の数十年間を人々は「大崩壊後」と呼んだ。 「大崩壊...
産業革命から芽生えた科学文明は次世代へ次世代へと問題を先送りした末、21世紀末とうとう崩壊した。
しかし一世代をかけ、科学文明は復活した。
その復興前の数十年間を人々は「大崩壊後…
フェニックスの換羽期は見事な光景が見られるのだという。
KAC2022参加作品です。
第6回お題：焼き鳥が登場する物語
アメリカから日本に旅行に来た日系人トシハルは毒があるという河豚を恐る恐る食べてみた、すると極めて美味で。日系アメリカ人と河豚のお話です。
大西 詩乃様の『書けないので私の代わりに書いていただけませんか～！！』企画参加作品です。
ある日、死んだ俺こと西浦 慎司(にしうら しんじ)は死んだ先で神様に出会った。
なんで…
異世界へ転移したわたしには、魔法使いの恋人がいる。
彼が喜ぶごはんを用意したいけど、この世界の食文化について、何も知りません！
人工食品の普及と、既存の食材産業や飲食店などとの共存。難しい駆け引きが必要な大きな変革の時代を、一社員として駆け抜けた男の話。
「産業革命以前の西洋風の世界を舞台にお話を書きたい」、さらには「ちょっと細部に懲りたい」ときに参考になりそうな、主としてイタリアの数百年前の日常生活について書きます。食べ物・家・…