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甘露の革命 ―泥に堕ちた聖パティシエは、光の結晶で世界を溶かす―

作品紹介

 世界最高峰の舞台で頂点を極めた天才菓子職人(パティシエ)・カイル 。
 彼は自身の最高傑作を完成させた直後、燃え尽きるように息を引き取った 。

 しかし、次に目を開けたとき、彼は冷たく湿った泥の上にいた 。
 そこは、魔法や身分制度が存在するものの、「食文化」と「衛生観念」が絶望的に遅れた異世界 。
 カイルは、飢餓が日常茶飯事の貧しい農村の少年「ルカ」として生まれ変わっていたのだ 。

主食は石のように硬い黒パン 。たまのスープは泥水のような代物 。
 極めつけに、この世界の王侯貴族が「至高の甘味」と崇める『黒糖塊』は、プロのパティシエから見れば、灰汁も抜かれていない、酸化した獣脂の臭いが漂うただの不純物の塊(ゴミ)だった ――。

 「道具も材料もマイナスなら、自分の手でゼロから精製してやる」

  プロとしてのプライドに火がついたルカは、前世の記憶(レシピ)と、脳内に宿る物質解析の超感覚『マイスター・ヴィジョン』を武器に立ち上がる 。

  サトウキビなんてない?
 なら、家畜すら忌避する雑草の根(カイル草)から糖分を抽出すればいい 。
 温度計もまともな器具もな

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