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手のひらの伝統　粉を継ぐ

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作者: 柴田　恭太朗
掲載: カクヨム

作品紹介

そば屋の長男・一朗太は、大みそかの夜、東京の製菓学校への進学を前に実家で最後の夜を過ごしている。三代続く老舗の跡取りとして育ちながら、パティシエの道を選んだ一朗太と、「そうか」の…

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