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あっちで干して、こっちで漬けて。

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作者: Retina
掲載: アルファポリス

作品紹介

代々続く保存食屋の長女・柊葵（ひいらぎ・あおい）、十七歳。
干物・漬物・燻製をこよなく愛する彼女は、ある日ぬか床をかき混ぜていた最中にモクモク煙とともに異世界へ転移！？　以降、保存食を仕込むたびに異世界と現代を行ったり来たりする日々が始まった！
干し芋で貴族を救い、ぬか床で学校改革、燻製で山賊更生――
クセ強い人々と保存食の力で渡り合う、笑ってお腹が減る発酵系異世界スロー（？）コメディ！

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