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『5分間のこもれび』 ―標高1,000メートル,高原駅のパン屋さん―

作品紹介

標高1,000メートル。

スイッチバック駅のホームに,小さなパン屋がある。

店の名前は『こもれび』。

古い待合室を改装した,天窓から光が差し込むだけの,ささやかな場所。

停車時間は,わずか5分間。

急勾配を登る列車が,進行方向を逆転させるために,ここで一度だけ息を止める。

その5分間だけが,乗客と店主が触れ合える,唯一の時間だ。

店主の麦は,元・都内有名店のパン職人だった。

完璧な層を折り込み,完璧な発酵を管理し,完璧なパンだけを世に出そうとした。

そうやって追い求めた果てに,自分自身が「過発酵」を起こして,崩れた。

逃げるように辿り着いたこの駅で,麦は毎朝パンを焼く。

高原バターのクロワッサン。

ミルクたっぷりの白パン。

ドライフルーツのカンパーニュ。

やって来るのは,どこかに欠けたものを抱えた人たちだ。

挫折を押し込めたまま出張へ向かうサラリーマン。

育児の孤独の中で,自分の輪郭を見失いかけている若い母親。

「正解」を探して,地図にない場所へ来てしまった少年。

麦は多くを語らない。

ただ,その人が手を伸ばしたパンを,丁寧に袋に包む。

人の「心

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